食育スクール 食育イベント 愛知県春日井市

コトナガーデン・ノラ

食育イベント

心豊かなくらし

テントウムシ

nolaの野菜づくり

農薬や除草剤を使わない。人にも環境にもやさしい自然に沿った方法で野菜やハーブを育てます。肥料を極力使わず、自然のチカラで栽培するので、たくさんは収穫できませんが力強くて美味しい野菜が育ちます。

心豊かなくらし

自分や家族がどこで誰とどんなものを食べればよいか判断する力、『適食力』を育む。野菜作り、おやつ作りなどを通じて五感で体験することで身についていきます。

適食力

有田聡子 プロフィール

有田聡子(ありたさとこ)プロフィール写真

有田聡子(ありたさとこ)

愛知県春日井市出身。
管理栄養士として小学校、病院、保健センター等で給食指導、栄養指導などに携わる。静岡市にて食育推進計画策定に携わったのち春日井市に転居。市内土磨自然農園にて研修後、2012年より食育スクールko-tona garden nola(コトナガーデン ノラ)を立ち上げる。

(資格)
・管理栄養士・食育インストラクター
・教諭一種(家庭)

これまでの実績

大切にしたいこと…

『食卓』…家族や友達だけでなく、初めて会う人でも一緒にご飯を食べると打ち解けられます。
みんなの輪の中心である食卓は大切なコミュニケーションの場です。
『感謝の気持ち』…自然の恵みやお料理してくれる人への感謝を忘れず
『いただきます』の気持ちを大事にしたいと思っています。
『温故知新』…昔ながらの素晴らしい知恵。
今の生活に寄り添った形で活かしたいと思っています。